Конвекційна піч Apach AD46M ECO

Пароконвекційна піч Apach AD46M ECO

Місткість: 4 листи.

Розмір листа: 600х400 або GN1/1

Парозволоження: інжекторне

Підключення до води: є

Вентилятори: 1

Реверс вентилятора: ні

Робоча температура: +30 - +280°С.

Панель керування: механічна.

Відстань між рівнями: 75 мм.

Таймер: 120 хв.

Напруга: 220 Ст.

Потужність: 3,4 кВт.

Габаритні розміри: 750х650х560 мм.

Вага: 39 кг.

Модель: Apach AD46M ECO

Виробник: Apach, Італія

Конвекційна піч Apach AD46M ECO

4-рівнева конвекційна піч Apach AD46M ECO розроблена для інтенсивного використання в умовах невеликого кафе, ресторану або закусочної.

особливості:

Комбінація регулювання температури, парозволоження та таймера дають можливість встановлювати потрібний режим роботи.

Пекти AD46M ECO обладнана підсвічуванням, що в поєднанні з наявністю великого вікна в дверцятах дозволяє візуально контролювати стан страви.

Універсальні напрямні під гастроємності 600х400 або GN1/1.

Комплектація:

2 листи 600х400 мм.

Опис. Конвекційна піч Apach AD46M ECO

Конвекційна піч Apach AD46M ECO призначена для приготування різноманітних страв на підприємствах громадського харчування.
Має механічну панель управління.
Розмір деко 400х600 мм, а також можна переналаштувати під дека GN 1/1.
Прилад оснащений кнопкою примусового вприскування пари, термостатом і таймером.
Камера печі має підсвічування за допомогою галогенової лампи.
Корпус виготовлений з нержавіючої сталі, виконаний із закругленими кутами, що полегшує санітарно-гігієнічну чистку апарату.
До комплекту постачання входять 2 деки 400х600 мм
Не призначена для повного завантаження камери випічкою.