Конвекційна піч газова / 6 x GN 1/1 та EN 40 x 60 см GGM Gastro

Модель

• Печі для хлібобулочних і кондитерських виробів
• Протвені не входять у поставку
• Версія: газовий прилад (природний газ G20)
• Стандартно пристрій налаштовано на природній газ ,але можна змінити налаштування на балонний газ
• конвекційна піч
• Просте обслуговування
• Функція таймеру
• Термостат
• Регулятор пари
• Кнопка для швидкості обертання вентилятора
• Резервуар для збору конденсату
• Галогенне освітлення
• Сучасний дизайн, оптимізований корисний об'єм

Якість

• З високоякісної нержавіючої сталі
• Двері із подвійним склом
• Двері із термостійкого скла
• Ручка виготовлена з вуглецевого волокна
• Тривалий термін роботи

Термокамера

• Заокруглена камера
• Бічні напрямні для решіток духовки
• Відстань між деками:
• Максимальна тнмпература:
• Оптимальний розподіл тепла
• Ємність 40 * 60 см

Обслуговування / управління

• Ручне управління

Варіанти приготування

• Пекти
• На парі/ Сушка
• Режим регенерації/ збереження тепла

Підключення

• Відведення води
• Подача води

Розмір

• Зовнішні розміри Ш x Г x В: 850 x 915 x 940 mm
• Місткість

Директиви

• Продукція відповідає вимогам гігієни і безпеки
• Відповідає нормам
• Зразково: матеріал відповідає європейським харчовим стандартам

Вказівка

• Доставка без матеріалу підключення - повинне бути підключене фахівцем