Фритюрниця електрична 18+18 літрів (27 кВт) GGM Gastro
191 059,20 грн.
177 685,06 грн.
Скидка:
13 374,14 грн.
Артикул: EFB879H-18+18
Модель
- Переважно для професійного використання
- Може поєднуватися з іншими продуктами серії Lorenzo 700
- Стаціонарний пристрій
- Гладка поверхня
- Ємкість: макс. 18 + 18 L
- Захисна решітка у ємкості
- Фронтальний злив олії із безпекою
- Труба для відводу газів з функцією захисту
- Вмикач/вимикач
- Контрольний світловий індикатор
- Термостат
- Поворотний нагрівальний елемент
- Оптимальний розподіл тепла
- Просте управління
- Легко чистити
Якість
- Корпус виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304
- Ємність із нержавіючої сталі
- Зроблений з однієї частини
- Зокруглені внутрішні кути
- Нагрівальний елемент зі сталі Incoloy
- Ніжки із нержавіючої сталі регулюються по висоті
Підключення
- Потужність: 27 kW
- Електричне підключення: 400 Вольт / 3 N літрів / 50 Гц
Розмір
- Зовнішні розміри (ШxГxВ): 800 x 700 x 900 mm
Комплектація поставки
- Корзини входять у комплект поставки
- Кількість покришок 2
- Захисний термостат
- Закрита підставка
Директиви
- Продукція відповідає вимогам гігієни і безпеки
- Відповідає нормам
- Зразково: матеріал відповідає європейським харчовим стандартам
Габарити
| Ширина | 800 mm |
|---|---|
| Глибина | 700 mm |
| Висота | 900 mm |
Розміри чаші
| Ширина | 402 mm |
|---|---|
| Глибина | 302 mm |
| Висота | 295 mm |
Деталі
| Макс. температура | 190 °C |
|---|---|
| Макс. кількість | 18 + 18 л |
| Середня тривалість смаження | 5 хвилин |
| Орієнтовна макс. кількість за годину | 60 кг |
Параметри підключення
| Підключення | електричне |
|---|---|
| Продуктивність | 13,5 + 13,5 kW |
| Напруга | 400 V |
| Частота | 50 Гц |
Доставка
| Спосіб доставки | експедиція |
|---|---|
| Стан доставки | монтаж |
| Вага | 102 kg |
| Параметри підключення | 380/400 V |