Пакувальник вакуумний Besser Vacuum Mistral 16

Вакуумний пакувальник Besser Vacuum Mistral 16

Камерний вакуумний пакувальник Besser Vacuum Mistral 16

Продуктивність насоса: 16 м3 / год.

Довжина зварювальної планки: 420 мм.

Розмір камери: 430х430х220 мм.

Дисплей: ЖК.

Управління: автоматичне.

Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.

Напруга: 220 В.

Потужність: 1,1 кВт.

Габарити: 560x595x560 мм.

Вага: 60 кг.

Модель: Besser Vacuum Mistral 16

Пакувальник вакуумний Besser Vacuum Mistral 16

Камерний вакуумний пакувальник Besser Vacuum Mistral 16 ідеально підходить для ресторанів, магазинів і підприємств громадського харчування для вакуумування в гладкі і рифлені пакети.

Гамма камерних пакувальників Professional, розроблена у співпраці з відомими шеф-кухарями та експертами в галузі харчової промисловості, пропонує користувачеві передові технологічні можливості і спрощення процесу упаковки.

особливості:

ЖК дисплей, легкий у використанні навіть для неспеціаліста. Дисплей відображає кожен етап процесу вакуумування і дозволяє контролювати процес. Оператор програмує час створення вакууму і час запаювання в залежності від продуктів і товщини пакета.

20 програм.

Внутрішня камера лита безшовна з нержавіючої сталі AISI 304 зручна і проста в чищенні.

Спеціальний подвійний ущільнювач гарантує повну герметичність камери протягом вакуумного циклу.

Вакуум до 99%, завдяки насосу Busch, світовому лідеру в галузі, що забезпечує німецька якість і високу технологічність.

Кришка виконана з плексигласу товщиною 15 мм.

Зварювальний планка без проводів на пістона з антикорозійного стали inox.

Можливість вакуумувати в GN контейнери.

Глибина камери регулюється за рахунок панелі з харчового нетоксичного поліетилену.

Опції:

Додаткова зварювальний планка, яка гарантує упаковку більшої кількості пакетів протягом одного циклу вакуумирования.

Маринування. Програма, спеціально призначена для прискорення процесу маринування продуктів безпосередньо всередині пакувальника.

Принтер. Термопринтер етикеток для харчових продуктів спрощує відстеження упакованих продуктів шляхом друку даних, що відносяться до упаковки (назва продукту, дата і час пакування, термін придатності продукту, інгредієнти). 2 ряди символів.

Упаковка в ГМС. Упаковка продуктів, що мають делікатну текстуру в захисну газове середовище.

Soft Vacuum. Програма призначена для упаковки рідини: запобігає закипання і розшарування інгредієнтів.

Soft air. Зовнішня ручка, що дозволяє регулювати силу потоку повітря, що повертається в камеру кінці циклу: запобігає різке стиснення і забезпечує м'який обтиск продукту.

Техобслуговування насоса. Програма розігріву і чищення насоса, що забезпечує його ефективне і економічне технічне обслуговування.

Сенсор вакууму. Спеціальна програма, яка дозволяє вручну встановити бажаний відсоток вакууму і отримати більш точний контроль циклу консервації продуктів за допомогою системи електронного датчика.

Виробник камерного вакуумного пакувальника компанія Besser Vacuum надає гарантію 12 міс. на модель Mistral 16