Для подогрева 2-х блюд
В указанную цену гастроемкости не входят.
- Мармит 2-х блюд является отдельным элементом линии раздачи и предназначен для подогрева и поддерживается в разогретом состоянии заранее приготовленные блюда.
- Мармит поставляется с кабелем для подключения к сети.
- Гастоёмкости с продуктами разогреваются по принципу паровой бани для равномерного распределения тепла.
- Мармит оснащён подводом и сливом воды для стационарного подключения.
- Вода подогревается электротэнами и необходимая температура для подогрева продуктов поддерживается автоматически.
- Под полкой для подсветки подогреваемых продуктов установлен LED светильник.
- Корпус и направляющие для разносов изготовленны из нержавеющей стали.
- Под заказ возможна установка фронтального стекла и изготовление 2 полки.
- Гарантия 1 год.
Описание
|
Мармит 2-х блюд. Мармит предназначен для поддержания |
|
|
Полка. |
|
|
Регулировка температуры. Регулятор температуры обеспечивает |
|
|
Паровой мармит Паровой мармит обеспечивает |
|
|
Направляющие мармита Направляющие мармита имеют |
|
|
Подключение Для удобства эксплуатации и санитарной |
Лінії роздачі, які дають можливість швидко, різноманітно і смачно нагодувати велику кількість людей завоювали популярність завдяки високій якості, доступній ціні, модульній конструкції і багатофункціональності складових лінії.
Пропоновані варіанти відрізняє сучасний дизайн, можливість поставки в будь-якій комплектації і найширший вибір елементів лінії. Кожен модуль можна комплектувати в залежності від побажання замовника. Всі елементи лінії виконані з харчової нержавіючої сталі.
Марміт працює за принципом парової лазні. Під гатроємностями знаходиться ванна, в яку подається вода. У конструкції марміту передбачено підключення водопостачання і каналізації для зливу води і промивання марміту. Це зручно так як не потрібно відром з водою заповнювати ванну і витрачати сили і час.
На панелі управління, після подачі води у ванну, задається необхідна температура продукту, після чого вода нагрівається і парою підігріває ємності з продуктами.
Така система підігріву особливо зручна, так як гарніри не пригорають і не перегріваються. Температура контролюється термостатом, який розташований з тильного боку марміту.
Кількість і розміри гастроємностей можуть підбиратися індивідуально. Марміт виготовляється з нержавіючої сталі.
Марміт комплектується полицею з нержавіючої сталі з підсвічуванням і направляючими. Можливе комплектування фронтальним склом.
| Страна производитель | Украина |
| Вес (кг) | 110 |
| Напряжение, В. | 230 |
| Мощность, кВт | 3 |
| Напряжение, В | 230 |
| Габаритные размеры (д/ш/в), мм. | 1770х1020х1290 |
| Размеры упаковки (д/ш/в), мм. | 1840х1090х1340 |
| Диапазон регулирования температуры, ℃. | +30…+90 |
| Размеры без направляющей и полки (д/ш/в), мм. | 1770х700х850 |
| 1/2 | 100 |
| 1/3 | 100 |