Марміт 2-х страв на 12 гастроємностей М 2Б-1445

29 085,00 грн.
27 049,05 грн.
Скидка:
2 035,95 грн.
Артикул: 189130

Для подогрева 2-х блюд

 

В указанную цену гастроемкости не входят.

  • Мармит 2-х блюд является отдельным элементом линии раздачи и предназначен для подогрева и поддерживается в разогретом состоянии заранее приготовленные блюда.
  • Мармит поставляется с кабелем для подключения к сети.
  • Гастоёмкости с продуктами разогреваются по принципу паровой бани для равномерного распределения тепла.
  • Мармит оснащён подводом и сливом воды для стационарного подключения.
  • Вода подогревается электротэнами и необходимая температура для подогрева продуктов поддерживается автоматически.
  • Под полкой для подсветки подогреваемых продуктов установлен LED светильник.
  • Корпус и направляющие для разносов изготовленны из нержавеющей стали.
  • Под заказ возможна установка фронтального стекла и изготовление 2 полки.
  • Гарантия 1 год.
Запчасти всегда в наличии. Быстрый и качественный сервис.
Описание
 

Мармит 2-х блюд.

Мармит предназначен для поддержания
в горячем или теплом состоянии,
недлительного хранения вторых блюд.
Изделие может входить в комплект
линий раздач или использоваться отдельно.

 

Полка.

Мармит имеет встроенную полку
для выкладки продуктов покупателям.
Под полкой для подсветки подогреваемых продуктов установлен LED светильник.

 

Регулировка температуры.

Регулятор температуры обеспечивает
автоматическое регулирование и поддержание
заданной температуры в мармите.

 

Паровой мармит

Паровой мармит обеспечивает
более мягкий и равномерный нагрев пищи.

 

Направляющие мармита

Направляющие мармита имеют
разборную конструкцию

 

Подключение

Для удобства эксплуатации и санитарной
обработки мармит оснащён подводом
и сливом воды для стационарного подключения.

 

Лінії роздачі, які дають можливість швидко, різноманітно і смачно нагодувати велику кількість людей завоювали популярність завдяки високій якості, доступній ціні, модульній конструкції і багатофункціональності складових лінії.

Пропоновані варіанти відрізняє сучасний дизайн, можливість поставки в будь-якій комплектації і найширший вибір елементів лінії. Кожен модуль можна комплектувати в залежності від побажання замовника. Всі елементи лінії виконані з харчової нержавіючої сталі.

Марміт працює за принципом парової лазні. Під гатроємностями знаходиться ванна, в яку подається вода. У конструкції марміту передбачено підключення водопостачання і каналізації для зливу води і промивання марміту. Це зручно так як не потрібно відром з водою заповнювати ванну і витрачати сили і час.
На панелі управління, після подачі води у ванну, задається необхідна температура продукту, після чого вода нагрівається і парою підігріває ємності з продуктами.
Така система підігріву особливо зручна, так як гарніри не пригорають і не перегріваються. Температура контролюється термостатом, який розташований з тильного боку марміту.
Кількість і розміри гастроємностей можуть підбиратися індивідуально. Марміт виготовляється з нержавіючої сталі.
Марміт комплектується полицею з нержавіючої сталі з підсвічуванням і направляючими. Можливе комплектування фронтальним склом. З боку обслуговуючого персоналу внутрішні відсіки марміту можуть комплектуватися розсувними дверцятами.

Вміщує гастроємності: GN 1/2 (100) - 2 шт. , GN 1/4 (100) - 4 шт., GN 1/3 (100) - 1шт., GN 2/3 (65) - 1шт.
Гастроємності в комплект не входять і купуються окремо.

В комплекті. Марміт 2-х страв на 12 гастроємностей М 2Б-1445

  • марміт
  • напрямні
  • полиця (1 шт.)
  • підсвітка
  • паспорт-інструкція
  • висновок СЕС (санепідемстанції)
  • гарантія - 12 місяців.

 

Страна производитель
Украина
Вес (кг)
93
Напряжение, В.
230
Мощность, кВт
2
Напряжение, В
230
Габаритные размеры (д/ш/в), мм.
1445х1020х1290
Размеры упаковки (д/ш/в), мм.
1515х1090х1340
Диапазон регулирования температуры, ℃.
+30…+90
Размеры без направляющей и полки (д/ш/в), мм.
1445х700х850
1/2
100
1/3
100