Масажер маринатор вакуумный для мяса Vektor YPC-1AY45 (45литров)
Данное оборудование предназначено для массирования в вакуумированной вращающейся ёмкости предварительно прошприцованных рассолом окороков и кусков мяса, а также куриных окорочков. Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана. Применение массажера позволяет ускорить и увеличить выход готовой продукции, улучшить ее потребительские свойства за счет ускорения технологических процессов посола и созревания сырья, улучшить структуру сырья
Модель: Vektor- Vektor YPC-1AY45
Емкость: 45L
Напряжение: 220 В
870*450*930mm
Мощность: 90|240 W
Вакуумный насос Мощность: 120 W
Реле Времени: 0-99 минут
Вес нетто/вес брутто: 63 кг/60 кг
| Страна производитель | Китай |

