Упаковщик вакуумный Besser Vacuum Mistral 21

Вакуумный упаковщик Besser Vacuum Mistral 21

Камерный вакуумный упаковщик Besser Vacuum Mistral 21

Производительность насоса: 21 м3/ч.

Длина сварочной планки: 420 мм.

Размер камеры: 430х430х220 мм.

Дисплей: ЖК.

Управление: автоматическое.

Материал корпуса: нержавеющая сталь.

Напряжение: 220 В.

Мощность: 1,1 кВт.

Габариты: 560x595x560 мм.

Вес: 60 кг.

Модель: Besser Vacuum Mistral 21

Упаковщик вакуумный Besser Vacuum Mistral 21

Камерный вакуумный упаковщик Besser Vacuum Mistral 21 идеально подходит для ресторанов, магазинов и предприятий общественного питания для вакуумирования в гладкие и рифленые пакеты.

Гамма камерных упаковщиков Professional, разработанная в сотрудничестве с известными шеф-поварами и экспертами в области пищевой промышленности, предлагает пользователю передовые технологические возможности и упрощение процесса упаковки.

Особенности:

ЖК дисплей, легок в использовании даже для неспециалиста. Дисплей отражает каждый этап процесса вакуумирования и позволяет контролировать процесс. Оператор программирует время создания вакуума и время запайки в зависимости от продуктов и толщины пакета.

20 программ.

Внутренняя камера литая бесшовная из нержавеющей стали AISI 304 удобна и проста в чистке.

Специальный двойной уплотнитель гарантирует полную герметичность камеры в течение вакуумного цикла.

Вакуум до 99%, благодаря насосу Busch, мировому лидеру в отрасли, обеспечивающему немецкое качество и высокую технологичность.

Крышка выполнена из плексигласа толщиной 15 мм.

Сварочная планка без проводов на пистонах из антикоррозийной стали inox.

Возможность вакуумировать в GN контейнеры.

Глубина камеры регулируется за счет панели из пищевого нетоксичного полиэтилена.

Опции:

Дополнительная сварочная планка, которая гарантирует упаковку большего количества пакетов в течение одного цикла вакуумирования.

Маринование. Программа, специально предназначена для ускорения процесса маринования продуктов непосредственно внутри упаковщика.

Принтер. Термопринтер этикеток для пищевых продуктов упрощает отслеживание упакованных продуктов путем печати данных, относящихся к упаковке (название продукта, дата и время упаковки, срок годности продукта, ингредиенты). 2 ряда символов.

Упаковка в ГМС. Упаковка продуктов, имеющих деликатную текстуру в защитную газовую среду.

Soft Vacuum. Программа предназначена для упаковки жидкости: предотвращает закипание и расслоение ингредиентов.

Soft air. Внешняя ручка, позволяющая регулировать силу потока воздуха, возвращающегося в камеру конце цикла: предотвращает резкое сжатие и обеспечивает мягкий обжим продукта.

Техобслуживание насоса. Программа разогрева и чистки насоса, обеспечивающая его эффективное и экономичное техническое обслуживание.

Сенсор вакуума. Специальная программа, которая позволяет вручную установить желаемый процент вакуума и получить более точный контроль цикла консервации продуктов благодаря электронному датчику.

Производитель камерного вакуумного упаковщика компания Besser Vacuum предоставляет гарантию 12 мес. на модель Mistral 21