Вакуумные пакеты для су-вид гофрированные Besser Vacuum 200X300-90 100 шт.
951,00 грн.
884,43 грн.
Скидка:
66,57 грн.
Артикул: 6000013
Вакуумные пакеты гофрированные для су-вид Besser Vacuum
Гофрированные вакуумные пакеты для су-вид Besser Vacuum 200X300-90
Термопакеты для приготовления методом су-вид изготовлены из полиамида (PA) и полиэтилена (ПЭ).
Температура использования: до 110 С
Тип пакетов: рифленные.
Пакеты для бескамерного вакууматора.
Толщина: 90 мкм.
Ширина пакета: 200 мм.
Длина пакета: 300 мм.
Цена указана за упаковку 100 шт.
Приготовление су вид и обычное
Технология sous vide (су вид) предполагает приготовление в вакууме, при котором продукты, в вакуумном пакете помещаются в воду и готовятся при постоянной температуре около 55 С. Этот метод приготовления и называют су-вид.
| Материал | Полиэтилен |
| Артикул | Гофрированные для су-вид Besser Vacuum 200X300-90 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Исполнение пакетов | Нет |
| Назначение пакетов | для приготовления (су вид, sous vide) |
| Размер:Ш x Д, (мм) - Толщ. (мкм.). | 200x300-90 |
| Рекомендации по применению | для мяса с костями, тушек птицы, орехи, замороженные прродукты, для рыбы, колбас, куриных крылышек, для сыра, овощей, мясного и рыбного филе, кофе |
| Тип вакууматора | для бескамерного упаковщика |
| Толщина пленки | 90 мкм |