Тестомес Alimacchine SM05FM

Спиральный тестомес Alimacchine SM05FМ предназначен для замеса дрожжевого теста кондитерских производств.

Спиральный тестомес Alimacchine с маркировкой FT на 380В, FM на 220В, в моделях VEM дежа съемная, месильный механизм поднимается.

Спиральный тестомес Alimacchinе SM05FМ с одной скоростью вращения месильного органа используется для замеса дрожжевого теста пекарного и кондитерского производства.

Тестомес Alimacchine SM05FМ больше подходит для замеса теста для хлеба и булочек.

Тестоместомесильная машина с неподъемным рабочим месильным механизмом. Дежа не съемная;

Спиральная форма рабочего органа делает процесс замеса качественнее и быстрее;

Максимальный объем загружаемых ингредиентов в дежу составляет до 40% ее объема;

Корпус окрашен полимерным покрытием с высокими защитными свойствами;

Детали, которые соприкосаются с пищевыми продуктами (дежа, спираль, крышка и тестоделительный стержень), – изготовлены из нержавеющей стали;

Для обеспечения безопасности работ на крышке установлен предохранительный микровыключатель;

Тестомес Alimacchine SM005FМ за час работы способен замесить до 16 кг теста.

Объем дежи 7 литров.