Фризер Staff HTX200 Table

Фризер Staff HTX200 Table

Батч-фризер Staff HTX200 Table

Назначение: для твердого мороженого.

Тип установки: настольная

Охлаждение: воздушное HTX200A / водяное HTX200W

Управление: электронное

Извлечение продукта: автоматическое

Объем чаши: 6 л.

Объем горизонтального цилиндра: 3,5 л.

Производительность: 20 л/час. (15 кг./час)

Производительность за цикл (15 мин.): 3,5 л. / 3,7 кг

Минимальное количество смеси за цикл: 1 л./1,15 кг.

Максимальное количество смеси за цикл: 3,5 л./3,7 кг.

Напряжение: 220 В.

Мощность: 1,6 кВт.

Габариты: 435x798x692 мм.

Вес: 90 кг.

Модель: Staff HTX200 Table

Производитель: Staff, Италия

Фризер для твердого мороженного Staff HTX200 Table

Фризер Staff HTX200 Table служит для приготовления твердого мороженного, щербета, граните.

Смесь можно легко и быстро заполнить через широкую выдвижную воронку. Горизонтальный цилиндр, в котором мороженое перемешивается, делает продукт особенно воздушным.

Особенности:

Инверторная технология совместно с TOSHIBA

Электронное управление SMARTGEL AD-HOC CONTROL гарантирует получение мороженого идеальной консистенции.

2,5-дюймовый дисплей с буквенно-цифровой и графической визуальной индикацией фаз производственного цикла.

52 программы:

Можно подобрать идеальный цикл в зависимости от типа используемой смеси. Позволяет создавать собственные рецепты, изменяя следующие параметры: плотность, скорость смешивания, время замораживания, температура.

Контроль консистенции

Одновременное перемешивание и охлаждение смеси

Скорость мешалки регулируется для приготовления мороженого различной текстуры.

Поднос с нескользящим ковриком

Мешалка и скребок из прочного полиэтилена.

Материал лопасти: нержавеющая сталь.

Материал корпуса и цилиндра: нержавеющая сталь.

Опции:

PC Board Systema 4.0. Это карта позволяет подключать аппарат к сети wi-fi (с целью удаленного взаимодействия с ними, загрузки данных и т.д.). Приложения, используемые с данными картами и соответствующие приложения, поддерживаемые ими, - это CMT Viewer, Easy Access и Easy Converter исключительно для ПК* .

Производитель настольного фризера для твердого мороженного компания Staff предоставляет гарантию 12 мес. на модель HTX200 Table