Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-G

Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-G

Шкаф шокового охлаждения Polair CR5-G

К-во уровней: 5

Размер противней: GN1/1 или 400x600 мм.

Время заморозки: от +90 C до -18 C за 240 мин.

Вес замораживаемого продукта: 12 кг.

Время охлаждения: от +90 C до +3 C за 90 мин.

Вес охлаждаемого продукта: 20 кг.

Управление: электронное.

Хладагент: R404.

Тип оттайки: автоматическая, горячим газом.

Термощуп: есть.

Напряжение: 220 В.

Габаритные размеры: 800х800х900 мм.

Габаритные размеры с упаковкой: 920х1150х1000 мм.

Вес: 115 кг.

Вес брутто: 135 кг.

Модель: Polair CR5-G

Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-G

Шкаф шоковой заморозки​ Polair CR5-G предназначен для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:

Класс защиты: IP24:

Материал изготовления: нержавеющая сталь.

Толщина стенки корпуса: 61 мм.

Условия окружающей среды: до +40 С

Функции:

Режим мягкого охлаждения.

Режим быстрого охлаждения.

Режим мягкого замораживания.

Режим быстрого замораживания.

Производитель шкафа шоковой заморозки компания Polair (Полаир) предоставляет гарантию 12 мес. на модель CR5-G