Шкаф шоковой заморозки GEMM BCE05
Шкаф шоковой заморозки GEMM BCE05
Шкаф шокового охлаждения GEMM BCE05
Количество уровней: 5 шт.
Размер противней: GN 1/1 (530х325 мм.) или EN (600x400 мм.)
Расстояние между уровнями: 70 мм.
Производительность цикла заморозки +90 ... -18 C: 10 кг.
Время заморозки: 240 мин.
Производительность цикла охлаждения +90 ... +3 C: 16 кг.
Время охлаждения: 90 мин.
Напряжение: 220 В.
Мощность: 1,1 кВт.
Габаритные размеры: 800х700x830 мм.
Габаритные размеры с упаковкой: 900х800x1100 мм.
Вес: 92 кг.
Вес брутто: 100 кг.
Модель: GEMM BCE05
Шкаф шоковой заморозки BCE05 GEMM
Шкаф шоковой заморозки GEMM BCE05 предназначен для заморозки, скоростного охлаждения и хранения блюд на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
Температура окружающей среды: +43 С
Размер камеры: 610х410х410 мм.
Изоляция: 60 мм.
Хладагент: R452a
Разморозка: автоматическая.
Панель управления: электронная.
Материал внутренней и внешней отделки: нержавеющая сталь AISI 304
Комплектация:
Термощуп.
Решетка.
Вилка для подключения к электропитанию в комплект не входит.
Производитель шкафа шоковой заморозки компания GEMM предоставляет гарантию 12 мес. на модель BCE05
Страна производитель | Італія Италия |