Сковорода опрокидывающаяся (газовая / объем: 80 л / мощность: 20 кВт) GGM Gastro

283 111,20 грн.
263 293,42 грн.
Скидка:
19 817,78 грн.
Артикул: GBB899M

Исполнение

  • Опрокидывающаяся сковорода европейского производства
  • Нагревательные элементы и электроника немецкого производства.
  • Исполнение: Газовое
  • Превосходное решение для профессионального применения
  • Сочетается с другими товарами серии
  • Исполнение в качестве напольного устройства
  • Вывод пара через встроенный камин
  • очень хорошо подходит для тушения и соусов
  • Самовыравнивающиеся поворотные петли
  • Пламя запальника
  • Угол уклона до 80°
  • Пьезоэлектрическая система зажигания
  • Предохранительный термостат
  • Кран для воды для наполнения и опорожнения контейнера
  • Регулятор мощности
  • Термоэлектрический предохранитель
  • низкое энергопотребление
  • Экологичность
  • Простая эксплуатация
  • Удобная очистки

Качество

  • Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
  • Дно из высококачественной стали AISI 316
  • Закругленная угловая камера
  • Днище тигля с наружной сваркой для оптимизации характеристик теплопроводности
  • Трубная горелка из высококачественной стали
  • Пьезо-поджиг с силиконовой защитой
  • крепкая ручка из нержавеющей высококачественной стали
  • Опоры из высококачественной стали, регулируемые по высоте

Подключение

  • В стандартном исполнении — природный газ по заказу устройство может быть переоборудовано на пропан
  • Производительность: 20 kW

Габариты

  • Наружные габариты (ШxГxВ): 800 x 900 x 900 mm
  • Объем брутто: 80 л
  • Фактическая заполняемость: 65 л

Объем поставки

  • Доставка с насадками для природного газа и пропана
  • Кран для выдачи напитков

Директивы

  • Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
  • Соответствие нормам CE
  • Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания

Габариты

Ширина 800 mm
Глубина 900 mm
Высота 900 mm

Габариты сковороды

Ширина 760 mm
Глубина 590 mm
Высота 225 mm

Подробное описание

Заполняемость 65 л (стандартная)
Поверхность для жарки 4.500 см²
Температура 100 - 300 °C

Потребляемая мощность

Подключение газ
Выработка 20 kW

Средний расход

Ккал/ч 17.200
Бте/ч 68.240
Пропан ( G30 / G31 ) 1,56 кг/ч
Природный газ H ( G20 ) 2,12 м³/ч
Природный газ L ( G25 ) 2,47 м³/ч

Подключение: электрическое

Выработка 0,6 W
Напряжение 230 В / 1 Н~

Поставка

Тип доставки грузовой экспедитор
Условие поставки в собранном виде
Вес 182 кг
Параметри підключення
газ