Сковорода опрокидывающаяся (газовая / объем: 60 л / мощность: 14,5 кВт) GGM Gastro

217 910,00 грн.
202 656,30 грн.
Скидка:
15 253,70 грн.
Артикул: GBB879B

Исполнение

  • Опрокидывающаяся сковорода европейского производства
  • Нагревательные элементы и электроника немецкого производства.
  • Исполнение: Газовое
  • Превосходное решение для профессионального применения
  • Сочетается с другими товарами серии
  • Исполнение в качестве напольного устройства
  • Вывод пара через встроенный камин
  • очень хорошо подходит для тушения и соусов
  • Самовыравнивающиеся поворотные петли
  • Пламя запальника
  • Угол уклона до 80°
  • Горелка запальника - пьезо-поджиг
  • Предохранительный термостат
  • Регулятор мощности
  • Термоэлектрический предохранитель
  • Простая эксплуатация
  • Удобная очистки

Качество

  • Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
  • Дно из высококачественной стали AISI 316
  • Закругленная угловая камера
  • Днище тигля с наружной сваркой для оптимизации характеристик теплопроводности
  • Трубная горелка из высококачественной стали
  • Пьезо-поджиг с силиконовой защитой
  • Опоры из высококачественной стали, регулируемые по высоте

Подключение

  • В стандартном исполнении — природный газ по заказу устройство может быть переоборудовано на пропан
  • Производительность: 14,5 kW

Габариты

  • Наружные габариты (ШxГxВ): 800 x 700 x 900 mm
  • Объем брутто: 60 л
  • Фактическая заполняемость: 45 л

Объем поставки

  • Доставка с насадками для природного газа и пропана

Директивы

  • Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
  • Соответствие нормам CE
  • Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания

Габариты

Ширина 800 mm
Глубина 700 mm
Высота 900 mm

Габариты сковороды

Ширина 575 mm
Глубина 475 mm
Высота 200 mm

Подробное описание

Заправочная емкость 45 литров
Поверхность для жарки 2.750 см²
Температура 100 - 300 °C

Потребляемая мощность

Подключение газ
Выработка 14,5 kW
Производительность в сутки 4,35 кВт

Средний расход

Ккал/ч 12.470
Бте/ч 49.474
Пропан ( G30 / G31 ) 1,14 кг/ч
Природный газ H ( G20 ) 1,53 м³/ч
Природный газ L ( G25 ) 1,79 м³/ч

Поставка

Тип доставки грузовой экспедитор
Условие поставки в собранном виде
Вес 138 кг
Параметри підключення
газ