Лопатка для піци 30х35 см, Winco з дерев'яною ручкою (90 см) алюмінієва, APP-36

• Матеріал виготовлення - харчовий алюміній.
• Розмір - 30х35 см.
• Виробник - Winco.
• В комплекті — дерев'яна ручка.

Лопатка виконується з харчового алюмінію, розмір — 30х35 см. За рахунок цього інструмент підходить для завантаження піци в пекарські шафи стандартного розміру та подальшої виїмки готової страви. Дерев'яна ручка не нагрівається, тому лопатка безпечна у використанні навіть без рукавиць. Матеріал відрізняється гігієнічністю та однорідною текстурою. Поверхня лопатки виглядає гладкою, але вона шорстка, щоб забезпечувати зчеплення з деками, на яких випікається піца, тому піддони не зісковзують під час перенесення зі столу до шафи. Відмінна риса інструменту — можливість використовувати в печах із закритим та відкритим вогнем. Алюмінієва лопатка для піци з дерев'яною ручкою — атрибут професійної кухні. Без неї не обійтися в ресторанах та кафе, в яких готують цю італійську страву. Сама ручка - округла і виконується із міцних порід деревини. Завдяки цьому виріб не деформується при висиханні та має тривалий період експлуатації. Довжина ручки — 90 см. Цього достатньо для роботи з більшістю моделей професійних печей для піци. одягається на ручку. Ці елементи з'єднані надійним кріпленням (заклепками) для довговічності експлуатації. У лопатці передбачено ребро жорсткості, що забезпечує додаткову міцність.