Батч фризер Staff RHT 4/20 з підставкою

Машина багатофункціональна Staff RHT 4/20 з підставкою

Батч фризер Staff RHT 4/20 з підставкою

Лінійка: SMARTMIX

Призначення: пастеризація, для приготування: морозиво, граніту, крем, паштети, желе, джеми, йогурти, муси, зефір

Тип установки: настільна

Робочий циліндр: горизонтальний

Охолодження: повітря RHT 4/20A або водяний RHT 4/20W

Вилучення продукту: автоматичне

Продуктивність морозива: 20 л/година.

Завантаження верхнього резервуару: 1,15/2,75 кг.

Продуктивність морозива за цикл: 1,15(min/)/3,7(max) кг.

Напруга: 220 Ст.

Потужність: 2,2 кВт.

Габарити: 458x798x1343 мм.

Вага: 125 кг.

Модель: Staff RHT 4/20 із підставкою

Виробник: Staff, Італія

Багатофункціональна машина Staff RHT 4/20 з підставкою

SMARTMIX Staff RHT 4/20 - це комбінована машина для виробництва морозива, що складається з 2 резервуарів. Верхній резервуар є лише бойлером, а нижній резервуар є горизонтальною морозильною камерою періодичної дії з ідеальним регулюванням для правильної текстури морозива.

Користувачі можуть підігріти суміш у верхньому резервуарі перед тим, як переміщати її в нижню морозильну камеру: тепловий удар. Два баки можуть працювати одночасно. Поки верхній бак розігріває суміш, у нижньому можна приготувати морозиво та сорбети.

Завдяки внутрішньому дросельному клапану з нержавіючої сталі можна переміщати суміш із верхнього бака в нижній. Таким чином, можна заповнити верхній резервуар кількістю суміші, яка потрібна для заморожування партії в нижньому, стабілізуючи кожен рецепт по одному.

Інверторна технологія дозволяє регулювати швидкість мішалки на кожному етапі та контролювати необхідну консистенцію морозива.

особливості:

Інверторна технологія спільно з TOSHIBA

Панель керування: електронна

52 програми:

У звичайних програмах три етапи: нагрівання, час приготування, охолодження. За допомогою ланцюгової програми ви можете поєднати ці фази і повторювати їх нескінченно, в порядку, необхідним рецептом, встановлюючи паузу між різними циклами.

1 програма перемішування призначена для: замішування, перемішування та промивання;

1 програма заморозки/охолодження з часом, що настроюється;

2 програми заморозки/охолодження/консервації при регульованій температурі;

1 програма, що дозволяє комбінувати до 5 програм;

47 програм заморозки з контролем щільності «Ad Hoc» для приготування вершкового, компактного і сухого морозива.

Кнопки швидкого вибору програм для морозива, щербету та граніти.

Можливість запам'ятовування параметрів після кожного циклу.

2,5-дюймовий дисплей, з багатомовним і з буквено-цифровою та графічною візуальною індикацією фаз виробничого циклу.

Контроль консистенції

Швидкість мішалки регулюється для виготовлення морозива різної текстури.

Прозора подвійна кришка для додавання інгредієнтів

Мікровимикач

Таця з нековзним килимком

Мішалка та скребок із міцного поліетилену.

Матеріал лопаті: нержавіюча сталь.

Матеріал корпусу та циліндра: нержавіюча сталь.

Виробник багатофункціональної машини Staff компанія Staff надає гарантію 12 міс. на модель RHT 4/20 з підставкою

Доставка Батч фризер Staff RHT 4/20 з підставкою по Украине

Вы можете купить Батч фризер Staff RHT 4/20 з підставкою в Киев или с доставкой в Киев если товар находится на складе в другом городе. Забрать товар можно из нашего офиса или заказать курьерскую доставку по Киеву

Доставка Батч фризер Staff RHT 4/20 з підставкою во Львов, Харьков, Одесса, Днепр, Херсон, Белая Церковь, Винница, Каменское, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Краматорск, Кременчуг, Кривой Рог, Луцк, Николаев, Никополь, Павлоград, Полтава, Ровно, Северодонецк, Сумы, Тернополь, Ужгород, Черкассы, Хмельницкий, Чернигов, Черновцы и другие населенные пункты осуществляется транспортными компаниями.