Фрізер Staff HSE800
Фрізер Staff HSE800
Батч-фрізер Staff HSE800
Серія: SMARTGEL
Призначення: для морозива.
Тип установки: підлогова
Охолодження: водяне
Управління: електромеханічне
Вилучення продукту: автоматичне
Місткість чаші: 27 л.
Продуктивність: 85 л/година. (75 кг/год)
Продуктивність за цикл: 3,5/12,6 кг. (за 10 хв.)
Мінімальна кількість суміші за цикл: 3 л/3,5 кг.
Максимальна кількість суміші за цикл: 11 л./12,6 кг.
Напруга: 380 Ст.
Потужність: 7,5 кВт.
Габарити: 600x830x1396 мм.
Вага: 300 кг.
Модель: Staff HSE800
Виробник: Staff, Італія
Фризер для твердого мороженого Staff HSE800
Фризер Staff HSE800 служить для приготування твердого морозива, щербету, граніту.
Суміш можна легко і швидко заповнити через широку висувну вирву. Горизонтальний циліндр, в якому перемішується морозиво, робить продукт особливо повітряним.
особливості:
Вбудований інвертор для збереження передачі та енергоспоживання
Електромеханічне керування з 3-швидкісною мішалкою
Система охолодження, керована таймером
Саморегулюючі скребки
Широкий та висувний бункер для швидкого заповнення суміші
Горизонтальний резервуар для традиційної екстракції
Мішалка з подвійним ущільненням, легко знімається для очищення
Регульована полиця для контейнера під час вилучення
Знімний магнітний жолоб для вилучення – для легкого очищення
Контроль консистенції
Одночасне перемішування та охолодження суміші
Швидкість мішалки регулюється для виготовлення морозива різної текстури.
Таця з нековзним килимком
Мішалка та скребок із міцного поліетилену.
Матеріал лопаті: нержавіюча сталь.
Матеріал корпусу та циліндра: нержавіюча сталь.
Виробник фризер для твердого морозива компанія Staff надає гарантію 12 міс. модель HSE800
Страна производитель | Італія Италия |