Фризер Staff HSE400

Фризер Staff HSE400

Батч-фрізер Staff HSE400

Серія: SMARTGEL

Призначення: для морозива.

Тип установки: підлогова

Охолодження: повітряне HSE400A / водяне HSE400W

Управління: електромеханічне

Вилучення продукту: автоматичне

Продуктивність: 40 л/година. (30 кг/год)

Продуктивність за цикл (15 хв): 2,3/5,75 кг. 2/5 л.

Мінімальна кількість суміші за цикл: 2 л/2,3 кг.

Максимальна кількість суміші за цикл: 5 л/5,75 кг.

Напруга: 380 Ст.

Потужність: 4 кВт.

Габарити: 600x830x1388 мм.

Вага: 215 кг.

Модель: Staff HSE400

Виробник: Staff, Італія

Фризер для твердого мороженого Staff HSE400

Фризер Staff HSE400 служить для приготування твердого морозива, щербету, граніту.

Суміш можна легко і швидко заповнити через широку висувну вирву. Горизонтальний циліндр, в якому перемішується морозиво, робить продукт особливо повітряним.

особливості:

Вбудований інвертор для збереження передачі та енергоспоживання

Електромеханічне керування з 3-швидкісною мішалкою

Система охолодження, керована таймером

Саморегулюючі скребки

Широкий та висувний бункер для швидкого заповнення суміші

Горизонтальний резервуар для традиційної екстракції

Мішалка з подвійним ущільненням, легко знімається для очищення

Регульована полиця для контейнера під час вилучення

Знімний магнітний жолоб для вилучення – для легкого очищення

Контроль консистенції

Одночасне перемішування та охолодження суміші

Швидкість мішалки регулюється для виготовлення морозива різної текстури.

Таця з нековзним килимком

Мішалка та скребок із міцного поліетилену.

Матеріал лопаті: нержавіюча сталь.

Матеріал корпусу та циліндра: нержавіюча сталь.

Виробник фризер для твердого морозива компанія Staff надає гарантію 12 міс. модель HSE400