Фритюрниця

Технічні характеристики: Фритюрниця подвійна з шафою, газова, 2222л, Розміри: 800х900х850мм, Потужність 44кВт, витрата скрапленого газу - 3.4320 м3/год, витрата природного газу -4,6640м3/год, п'єзоелектрична запалювання. Виробник Ozti Туреччина. Фритюрниця газова з шафою модель 7856.N1.80908.14 OFGI 8090 призначена для автоматичного приготування великих обсягів страв у фритюрі, тобто гарячому рослинному чи тваринному жирі і незамінна для ресторанів і різних підприємств громадського харчування. У процесі приготування з використанням фритюрниці - кошики, наповнені напівфабрикатами, опускаються у ванни з розігрітим жиром, під впливом якого відбувається термічна обробка. У газовой фритюрницы OFGI 8090 прочные внешние панели из нержавеющей стали, Бак фритюрницы цельнотянутый из нержавеющей стали AISI 304 со скругленными углами для легкой чистки и повышения гигиены, Бак емкостью 22 литра, Защитный уклон со стороны пользователя предотвращает разбрызгивание масла, Непрерывное уплотнение бака с верхней частью за счет роботизированной сварки, Терморегулирование температуры масла до максимум 190°C, Поставляется с 2 корзинами половинного размера для каждого бака, Предохранительное термореле с функцией ручного сброса, Конфорки з нержавіючої сталі і п'єзоелектрична запалювання, Легкий злив за рахунок зливної трубки з широким діаметром отвору, розташованої під баком.