Куттер Robot Coupe R15

Куттер Robot Coupe R15

Прозора кришка з хорошою видимістю для постійного і зручного контролю над процесом приготування. Кришка з прокладкою для ідеальної герметичності. Дуже легкий і швидкий монтаж і демонтаж кришки. Очищення в посудомийній машині.

Ніж з нержавіючої сталі на дні чаші з новим профілем лез, ексклюзивний винахід, запатентований компанією Robot-Coupe, забезпечує чудову однорідність кінцевого продукту і можливості для покращення якості нарізки.

Ручка в задній частині апарату для зручного захоплення при знятті і перенесенні. .

Можливість додавання рідких продуктів або інших інгредієнтів в процесі приготування.

Система центрального прикріплення чаші для * зручного монтажу. Високі краю чаші для обробки рідких продуктів.

Ексклюзивна чаша для миттєвого приготування соусів, подрібнення зелені івсез типів приготування за найкоротший час.

Куттер Robot Coupe R15 особливості

Асинхронний двигун, призначений для щоденної інтенсивної експлуатації.

Вал двигуна виготовлений з нержавіючої сталі для збільшення міцності і надійності конструкції.

Моторний блок виготовлений з полікарбонату.

Прозора кришка з полікарбонату дозволяє спостерігати за процесом приготування.

Отвір в центрі кришки дає можливість додавати нові інгредієнти прямо під час роботи пристрою, не побоюючись розбризкування.

Чаша і ручка виготовлені з матовою нержавіючої сталі.

Продуктивність за одну операцію:

Подрібнення м'яса: до 6 кг

Приготування соусів: до 9 кг

Заміс дріжджового тіста з вологістю 60%: до 7 кг

Дроблення твердих продуктів: до 5 кг

Аксесуари для Robot Coupe R15

Гладкий ніж 57097 для подрібнення різних продуктів, приготування соусів і емульсій (входить в комплект поставки).

Зазубрений ніж 57099 з двома лезами з дрібними зубцями для подрібнення зелені і спецій.

Зубчастий ніж 57098 з трьома лезами з великими зубцями для розмелювання і замішування тіста і дроблення горіхів.

Куттер Robot Coupe R15 характеристики

Обсяг чаші: 15 л.

Мін. число порцій: 50

Макс. число порцій: 250

Кількість швидкостей: 2

Швидкість обертання: 1500/3000 об / хв

Час роботи на одну операцію: 1 - 4 хв.

Імпульсний режим: немає

Напруга: 380 В

Потужність: 3 кВт

Вага (з упаковкою): 55 кг

Габарити: 370х615х680 мм.

Модель: Robot Coupe R15

Як вибрати кутер Robot Coupe