Апарат для приготування пончиків IZO FR16K

Апарат для приготування пончиків IZO FR16K

Пончиковий апарат IZO FR16K

Продуктивність: 16 пончиків за випічку

Матеріал корпусу: нержавіюча сталь

Напруга: 220 В.

Потужність: 3 кВт.

Габарити: 1196x645x900 мм.

Вага: 60 кг.

Модель: IZO FR16K

Апарат для виробництва пончиків IZO FR16K

Пончиковий апарат IZO FR16K служить для виготовлення дріжджових Берлінер в пекарнях, кондитерських. Апарат має Розстоєчні камеру, яка вміщує 10 літаків.

Процес приготування відбувається наступним чином:

1. Заговкі поміщають в Розстоєчні камеру
2. Після закінчення процесу вистоювання пончики поміщають в ємність з рослинним маслом, розігрітим до потрібної температури, де відбувається обжарка майбутніх пончиків.
3. За допомогою спеціального механізму заготовки перевертаються, таким чином відбувається обсмажування з обох сторін.
4. Після обсмажування пончики поміщають в іншу ємність, де з них стікає зайва олія.

Виробник пончикового апарату компанія IZO надає гарантію 12 міс. на модель FR16K