Передня частина: нержавіюча сталь
Кількість ярусів: 1 Місткість: 4 піци, Ø 30 см
Робоча температура: 50-500 °C
Розміри: 900х735х420 мм
Внутрішні габарити камери: 610х610х140 мм
Потужність: 4,2 кВт Вага: 78 кг
Печі оснащені: механічними термостатами для регулювання температури склепіння та подачі, теплоізоляційним шаром мінеральної вати високої щільності, плитою з вогнетривкого каменю, пірометром та галогеновими лампами для внутрішнього освітлення.
GGF E 4 – це подова піч для піци з шамотним дном, що створена для професійного використання в HoReCa. Вона дозволяє одночасно випікати до 4 піц діаметром 30 см, підтримуючи стабільну температуру до 500°C. Компактний розмір, висока енергоефективність та якісна теплоізоляція роблять електричну піч GGF E 4 ідеальним рішенням для кухонь із високим навантаженням та обмеженим простором. Піч GGF E 4 з кам'яним шамотним подом товщиною 17 мм подом – це частина професійної серії TOP від GGF, яка втілює найкращі інженерні рішення бренду. Це обладнання обирають ті, хто не йде на компроміси у швидкості, стабільності та якості випікання. У серії E реалізовано понад 30-річний досвід компанії GGF у виробництві піцерійного обладнання для високонавантажених закладів. Усі печі цієї лінійки відмінно ізольовані, з міцною конструкцією та можливістю роботи у найвимогливіших умовах: піцерії з потоком 300+ замовлень на день, ресторанні комплекси, заклади з відкритими кухнями. А ще якісна ізоляція та товстий шар поду гарно тримають температуру всередині печі, тож дана модель є максимально енергоефективною.
ОБЛАСТЬ ЗАСТОСУВАННЯ ЕЛЕКТРИЧНОЇ ПЕЧІ GGF E 4 ДЛЯ 4 ПІЦ
Піч GGF E 4 з кам’яним подом однаково ефективна в різних форматах закладів: В кафе GGF E 4 піч для піци з деком дозволяє швидко впровадити піцу в меню без значних інвестицій у додаткове обладнання. В ресторанах електрична піч для піци GGF E 4 забезпечує стабільну випічку з хрусткою скоринкою завдяки рівномірному прогріванню кам’яного дна. В фастфудах чи їдальнях GGF E 4 компактна піч для піци гарантує якісний результат у великому обсязі з мінімальним залученням персоналу. Ця піч для піци оптимальне рішення для компактних виробничих зон, адже займає менше 1 м² робочого простору. При цьому швидко досягає робочої температури та дозволяє обслуговувати великий потік гостей без затримок. ОСНОВНІ ПЕРЕВАГИ GGF E 4 ПЕЧІ ДЛЯ ПІЦИ З ДЕКОМ
Температура до 500°C і шамотний под товщиною 17 мм забезпечують автентичну піцу з хрусткою італійською скоринкою. GGF E 4 – компактна піч для піци, яка розміщується на робочому столі та випікає до 4 піц одночасно. Лінійка Е гарантує найкращу теплоізоляція, якісні комплектуючі та витривалість до інтенсивного щоденного використання, та в свою чергу – економію на витратах електроенергії.
| Страна производитель | Італія |