Котел харчоварильні Abat КПЕМ-100 ОМР

Котел харчоварильні Abat КПЕМ-100 ОМР

Харчоварильні котел Abat КПЕМ-100 ОМР

Обсяг ємності: 100 л.

Температурний режим 3 - 100 C.

Перекидання: ручне.

Наявність міксера: є.

Швидкість обертання міксера: 0 - 120 об / хв.

Зливний кран: немає

Функція охолодження: немає.

Підігрів: пароводяної

Час розігріву до 95 С: 55 хв.

Розмір чаші: 652 мм.

Форма ємності: кругла.

Тип нагріву: непрямий.

Тип підключення: електричний.

Напруга: 380 В.

Потужність: 19,2 кВт.

Габарити: 1245Х860Х1265 мм.

Вага: 151 кг.

Модель: Abat КПЕМ-100 ОМР

Котел харчоварильні Чувашторгтехніка КПЕМ-100 ОМР опис

Варильний котел Abat КПЕМ-100-ОМР з функцією перекидання і перемішування призначений для приготування других і третіх страв, бульйонів, соусів і десертів, а також для кип'ятіння води на підприємствах громадського харчування.

Модель КПЕМ-100 ОМР оснащена механічною панеллю керування.

Конструкція і варильний посудину виконані з аустенітної нержавіючої сталі AISI 304.

У комплект поставки входить монтажна бетонована в підлогу рама.

Режими роботи котла: Слабкий; середній; Сильний.

Режими роботи міксера: Вперед, Вперед - Назад.

Особливості моделі КПЕМ-100 ОМР

Ручний затоку води.

Злив готового продукту шляхом ручного перекидання посуду для варіння за допомогою ручного приводу.

Кришка оснащена фіксаторами для закріплення в верхньому положенні.

Змішувач міксера з регулюванням швидкості обертання і функцією реверсу.

легкознімний міксер