Технічні характеристики: Газконтроль/ П'єзопідпал: немає. Підлогова. Габарити: 460х520х460 мм. 1 триконтурна пальник потужністю: 26 кВт(12+8+6); Діаметр (max) конфорок: 160мм; Споживання газу 2,86 м3/год; Тиск природного газу: 20 mbar; Труба на підключення газу: 3/4"; Вес нетто: 33 кг; Вага брутто: 41 кг; Регульовані ніжки. Виробництво: CustomНeat Україна.
Професійна газова плита G48 CustomHeat це довговічність і безпечне використання, простота управління, витончений дизайн і комфортна профілактика, яка використовується на підприємствах громадського харчування. З допомогою газплити можна здійснити широкий спектр теплової обробки продуктів: варіння, тушкування та пасерування, а також смаження. На газових плитах, завдяки конфорок з відкритим полум'ям, чиїм гідністю можна назвати відсутність статичності нагріву, можна практично миттєво змінювати інтенсивність нагріву, встановлюючи необхідну температуру, чого неможливо досягти на більшості електроплит. Плиту не доведеться постійно тримати включеним, а при вимиканні газу нагрівання відразу припиниться, що значно полегшить контроль над процесом приготування будь-якої страви. Безконтактний спосіб нагріву можливий завдяки чавунних грат, що служать у якості підставок для посуду. Они установлены над конфорками и позволяют эффективно  готовить как в традиционных кастрюлях или сковородах с плоским дном, так и в объемах с выгнутой поверхностью. Решетки также служат предохранителем конфорок от случайных механических повреждений при снятии тяжелых котлов. В местах непосредственного контакта посуды с источником нагрева будет достигаться более высокое температурное значение, чем в электроплитах, что позволит в среднем на треть сократить время приготовления пищи.  Знімна конструкція решіток плит CustomHeat дозволяє легко очищати їх протягом робочого дня при інтенсивній експлуатації, не вимикаючи плити і не знімаючи посуду з сусідніх конфорок. Корпус газових плит виконаний з нержавіючої сталі марки AISI 430, решітки та конфорки – чавунні. Можливо їх виготовлення як під натуральний газ, так і під пропан. Професійні газові плити CustomHeat виробляються в Україні стандартам і нормам ГОСТ і СЕ.