Гриль саламандер Hurakan HKN-SAL450MBM

Гриль саламандер Hurakan HKN-SAL600MBM має 1 зону нагріву, інфрачервоний нагрів і регульований по висоті нагрівальний елемент. Гриль саламандер Bartscher 151.511 виготовлений з нержавіючої сталі
- верх регулюється по висоті 0-140мм
- інфрачервоні нагрівачі
- терморегулятор дозволяє встановлювати температуру від 50 до 300º С
- оснащені гратами з антипригарним покриттям і піддоном для збору жиру
- лампа індикації
Робота на даному виді грилів дозволяє значно скоротити витрату олії на кухні. За рахунок того, що під час приготування продукт не контактує з нагрівальними елементами, вдається максимально зберегти первинний смак страви і домогтися збереження його корисних властивостей.
Є і ще один безперечний плюс - так як продукт не засмажується в олії, а запікається на решітці у власному соку, то це значно знижує викид продуктів горіння, можна не використовувати витяжку, а користуватися грилем в зручному для вас місці.
Висока якість, надійність, малі габарити при високій продуктивності, зручність в роботі, простота в обслуговуванні і довговічність обладнання забезпечать високорентабельну роботу будь-якого підприємства громадського харчування.

Якщо необхідно оперативно розігріти приготований продукт, надати йому апетитну скоринку і подати гостю «з пилу, з жару», варто скористатися чудовою альтернативою мікрохвильовим і конвекційним печам - грилем - саламандрою.
Грилі - саламандра ідеально підходять для остаточного доготування і коліровки м'яса і риби, страв з розплавленим сиром, а також для додання завершального акценту продуктам при смаженні і варінні у вигляді апетитної скоринки. Головна перевага роботи на грилях - саламандра - це можливість надати страві рум'яної скоринки і зберегти в гарячому стані до моменту подачі клієнту.

Широкий діапазон використання в поєднанні з високою якістю виконання і демократичною ціною роблять даний вид обладнання все більш популярним серед сучасних операторів фаст-фуду і рестораторів.
Грилі - саламандра - універсальне і компактне обладнання, незамінний помічник на кухні з обмеженим робочим простором. При невеликих габаритних розмірах грилі багатофункціональні і мають високу продуктивність.

Гриль Salamander Hurakan HKN-SAL450MBM

Верхняя часть: подвижная, 0-140 мм.

Зон нагрева: 1

Термостат: 50 - 300 С..

Напряжение: 220 В.

Мощность: 2,8 кВт

Габариты: 450x480x520 мм.

Вес: 30 кг.

Модель: Hurakan HKN-SAL450MBM

Производитель: Hurakan (Хуракан, Китай)

Гриль Salamander HKN-SAL450MBM Hurakan

Грили саламандра (Salamander) Hurakan предназначены для запекания различных продуктов.

Особенности:

ТЭНы только в верхней части изделия. Благодаря этому продукт непосредственно не соприкасается с раскалённой поверхностью.

Материал корпуса: нержавеющая сталь

Производитель гриля компания Hurakan предоставляет 12 месяцев гарантии на модель HKN-SAL450MBM