Решітка - гриль чавун, 260х510мм, ребриста поверхня Виробництво Lodge Cost Iron США.

Технічні характеристики: чавун, 260х510мм, ребриста поверхня. Виробництво Lodge Cost Iron США.

Чавунна гриль-решітка для барбекю та мангалів являє собою зручне і практичне доповнення до класичного мангалу або барбекю. Дозволяє готувати стейки, рибу, шпикачки, сосиски, овочі. Головна властивість чугуной посуду - це унікальна теплопровідність. Чавун нагрівається повільно, тепло поширюється теж повільно, але рівномірно. Тому чавунну посуд можна використовувати як для довгого гасіння на слабкому вогні, так і для швидкого підсмажування їжі. Чавун легко витримує високу температуру і не піддається деформації.
Рекомендації по догляду за чавунними виробами:
Перед першим застосуванням необхідно підготувати посуд так, щоб їжа не чіплялася до дна. Вимийте вироби гарячою водою( з неагресивним миючим засобом), витріть насухо протріть олією всі виріб - навіть кришку і зовнішню частину виробу. Нагрівайте, перевернувши догори дном, в духовці 1 годину при температурі 180°С. Вимкніть духовку і , не виймаючи казан, повністю її охолодіть. Щоб іржа не з'являлася знову, змащуйте виріб маслом після кожного миття, і добре висушуйте.