Планетарний міксер BERG B5S
14 705,88 грн.
13 676,47 грн.
Скидка:
1 029,41 грн.
Артикул: 100255
Планетарний міксер BERG B5S є важливим професійним обладнанням, що часто використовується в пекарнях, кондитерських цехах, а також на кухнях ресторанів і кафе. Міксер планетарний призначений для замісу дріжджового тіста з високою вологістю, збивання кремів, перемішування фаршу для механізації процесу приготування різних кондитерських та кулінарних сумішей, таких як яєчні та вершкові креми, білкові маси, муси, рідке тісто, майонези та ін. Серед широкого асортименту міксерів планетарного типу, які представлені на ринку професійного кухонного обладнання, міксери BERG (Німеччина) користуються величезним попитом у більшості кухарів.
У стандартну комплектацію планетарного міксера входять:
• Віночок призначений для збивання суфле, мусу, рідкого та нежирного опарного тіста, яєчної маси;
• Крюк (спіраль) – для змішування дріжджового тіста або фаршу;
• Лопатка (бітер) – для виробництва бісквіту, еклерів, пюре, цукрової глазурі, начинок для кондитерських виробів. Важливо!
| Страна производитель | Китай |
| Артикул | 3390002 |
| Гарантийный срок | 12 мес |