Слайсер Celme TOP VAC 250 CE

Інноваційна машина, яка об'єднує в компактних розмірах професійне пристрій для вакуумної пакування і Ломтерізки на зубчастому приводі. Придатна для вакуумної упаковки ковбас, м'яса, риби, сирів та овочів. До переваг свіжого нарізування додається можливість довше зберігати порізані продукти. Велика економія коштів і місця, в порівнянні з машинами, які виконують вищеназвані функції окремо.

Слайсер Celme TOP VAC 250 CE CE спроектований таким чином, що в процесі нарізки шматочки продуктів (хліба, сиру, ковбасних виробів або овочів) падають безпосередньо на тарілку або підносні блюдо. Таким чином, підготовка страв відбувається дуже просто і легко.

СПЕЦІАЛЬНИЙ ЗАПАТЕНТОВАНИЙ НІЖ

У лінії TOP CE використовується спеціальний запатентований ніж із загартованої хромованої сталі з заглибленнями на зовнішній стороні. Ці поглиблення дозволяють легко нарізати сир, хліб, ковбасні вироби та овочі. Заточка ножа здійснюється знімним заточним пристроєм і гарантує постійну якість нарізки.

БЕЗПЕЧНО І НАДІЙНО

Слайсер Celme TOP VAC 250 CE CE спроектований і зібраний із захисним кільцем, яке захищає ріжучий край, з пристроєм блокування, яке дозволяє зняти каретку тільки в положенні товщини нарізки «0» і автоматичним вимикачем. До ломтерезке додається спеціальна щіточка, яка дозволяє безпечно проводити очищення, навіть в найскладніших місцях.

ПРОСТОТА В ОБСЛУГОВУВАННЯ

Каретка рухається на підшипниках з нержавіючої сталі, і є повністю знімною. При цій системі немає необхідності в мастилі рухомих частин. Двигун має зубчастий привід.

Діаметр ножа: 250мм.

Товщина нарізки: 0-16мм.

Розмір нарізається продукту: 230х175мм.