Емкость чаши: 21 л, Вес теста: 8 кг; Размер: 690x380x730мм; Напряжение: 380В/50/60 Гц; Мощность: 0,75кВт; Две скорости. Скорость смешивания: 185 об/мин; Скорость чаши: 15 об/мин; Вес нетто: 77 кг. Производитство SYBO Китай.
Тестомесильная машина HS20 производства SYBO - это профессиональное тестомесильное оборудование, которое подходит для оснащения пекарен, пицерий, а также заведений общественного питания в меню которых представлены изделия из дрожжевого теста. С его помощью можно замесить тесто для хлеба, пиццы, булочек, пирожков, пирожных, и другой выпечки. Компактные размеры и небольшие габариты позволяют использовать данную модель в домашних условиях. Устройство изготовлено из нержавеющей стали.
Тесто замешивается в несъемной деже, объемом 21 литр с помощью спиралеобразного крюка. Для замешивания предусмотрена одна скорость смешивания, две скорости вращения рабочего органа и две скорости вращения дежи. Разовая загрузка сырья для приготовления теста – до 11 кг. Время приготовления готового теста составляет 12-18 минут.
Тестомесильная машина безопасно в работе и выполнено согласно стандартам ЕС. На сетке дежи установлен микровыключатель, который контролирует процесс смешивания и гарантирует безопасность эксплуатации. При работе издает мало шума.
Артикул | 3390463 |