Куттер Robot Coupe R60
Куттер Robot Coupe R60
Куттер Robot Coupe R 60 особенности
Двигатель:
Асинхронный двигатель высокой мощности, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатации Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктов Моторный блок из нержавеющей стали.
Управление:
Панель управления IP 65 с цифровым таймером на 0 - 15 минут, который автоматически возвращается на выбранную ранее программу после остановки устройства. Возможность управления в импульсном режиме работы для 100%-ой точности нарезки продуктов. Кнопки изготовлены из нержавеющей стали и расположены на одном уровне с корпусом оборудования для лёгкой очистки.
Крышка:
Герметично закрывается одним движением. Изготовлена из прозрачного поликарбоната, что позволяет наблюдать за процессом приготовления. Встроенный скребок для быстрого удаления загрязнений с крышки. Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания. Наклон крышки исключает возможность вытекания жидкости на блок двигателя Крышка и прокладка разбираются одним движением для быстрой очистки.
Чаша:
Нож низкой посадки с 3 лезвиями с регулируемой высотой располагается на дне чаши, гарантируя качественное и однородное измельчение даже при малом объёме продуктов (входит в комплект поставки). Удобно наклоняется для лёгкой выгрузки готового продукта. Съёмная конструкция обеспечивает быструю очистку чаши от загрязнений Встроенный рычаг для блокировки положения чаши.
Корпус:
Изготовлен из нержавеющей стали. Оснащён 3 широкими ножками для устойчивого положения и полной безопасности устройства. 3 съёмных колёсика для лёгкого перемещения оборудования при необходимости (входят в комплект поставки)
Производительность за одну операцию:
Измельчение: до 44 кг.
Перемешивание: до 40 кг.
Дробление до 28 кг.
Приготовление эмульсий: до 33 кг
Замешивание теста: до 18 кг.
Аксессуары для Robot Coupe R60
Гладкий нож 57091 для измельчения различных продуктов.
Зубчатый нож 57095 для размалывания и замешивания теста и дробления орехов.
Зазубренный нож 57092 для измельчения зелени и специй
Куттер Robot Coupe R60 характеристики
Объём чаши: 60 л.
Мин. число порций: 300
Макс. число порций: 2000
Количество скоростей: 2
Скорость вращения: 1500/3000 об/мин
Время работы на одну операцию: 1 - 4 мин.
Импульсный режим: есть
Напряжение: 380 В
Мощность: 11 кВт
Вес (с упаковкой): 201 кг
Габариты: 810х600х1400 мм.
Модель: Robot Coupe R60
Страна производитель | Франція Франция |