Слайсер для нарезки мяса и овощей на полоски, стейки, шпигорезка Vektor BL-3-150 2200Вт
Большой слайсер Vektor BL-3-150 специально предназначен для различных пищевых производств для нарезки большого объёма продукции производительностью от 600 кг и до 800 кг (при большой ширине нарезки). Конструкция имеет массивную станину, большие в диаметре ножи, широкое загрузочное отверстие и массу других достоинств, прост, надёжен и экономичен в эксплуатации. Такой слайсер может использоваться для нарезки различной рыбной и мясной продукции. Ширина загрузочного отверстия – 300 мм.
Производительность оборудования по сырью составляет от 600 до 800 кг/час.
Особенности:
ножи с односторонней заточкой самозатачивающиеся.
в комплекте установлены специальные гребенки, которые не позволяют продукту оставаться на ножах
широкое загрузочное отверстие размеров 100 х 320 мм. Позволяет целиком нарезать копченный пласт рыбы
простота в использовании и обслуживании
слайсер полностью изготовлен из нержавеющей стали
колеса для удобного перемещения
рекомендуемая температура перерабатываемого сырья не ниже +4 °
Производительность 600-800 кг/час
Напряжение 220 В 50 Гц
Потребляемая мощность 2.2 кВт
Размеры загрузочного отверстия 80 х 350 мм
Толщина нарезки 5 или 8 или 12 или 15или 20 мм (на выбор)
| Размеры блока ножей, 310х530х180мм |
Размер диска ножа Ф150 х 1 мм
Габариты 640 х 470 х 850 мм
Масса 75кг
Блок ножей дополнительный на слайсер 420$
| Страна производитель | Китай |

