Слайсер Celme TOP VAC 250 CE

CЛАЙСЕР С ВАКУУМНОЙ ПАКОВКОЙ

Инновационная машина, которая объединяет в компактных размерах профессиональное устройство для вакуумной паковки и ломтерезку на зубчатом приводе. Пригодна для вакуумной упаковки колбас, мяса, рыбы, сыров и овощей. К преимуществу свежего нарезания добавляется возможность дольше сохранять порезанные продукты. Большая экономия средств и места, в сравнении с машинами, которые выполняют вышеназванные функции отдельно.

Слайсер Celme TOP VAC 250 CE CE спроектирован таким образом, что в процессе нарезки кусочки продуктов (хлеба, сыра, колбасных изделий или овощей) падают непосредственно на тарелку или подносное блюдо. Таким образом, подготовка блюд происходит очень просто и легко.

СПЕЦИАЛЬНЫЙ ЗАПАТЕНТОВАННЫЙ НОЖ

В линии TOP CE используется специальный запатентованный нож из закаленной хромированной стали с углублениями на внешней стороне. Эти углубления позволяют легко нарезать сыр, хлеб, колбасные изделия и овощи. Заточка ножа осуществляется съемным заточным устройством и гарантирует постоянное качество нарезки.

БЕЗОПАСНО И НАДЕЖНО

Слайсер Celme TOP VAC 250 CE CE спроектирован и собран с защитным кольцом, которое защищает режущий край, с устройством блокировки, которое позволяет снять каретку только в положении толщины нарезки «0» и автоматическим выключателем. К ломтерезке прилагается специальная щеточка, которая позволяет безопасно производить очистку, даже в самых сложных местах.

ПРОСТОТА В ОБСЛУЖИВАНИИ

Каретка двигается на подшипниках из нержавеющей стали, и является полностью съемной. При этой системе нет необходимости в смазке подвижных частей. Двигатель имеет зубчатый привод.

Диаметр ножа: 250мм.

Толщина нарезки: 0-16мм.

Размер нарезаемого продукта: 230х175мм.