Тестомес Alimacchine SM50FT

Спиральный тестомес Alimacchinе SM50FТ с одной скоростью вращения месильного органа используется для замеса дрожжевого теста пекарного и кондитерского производства.

Тестомес больше подходит для замеса теста хлебобулочных изделий.

Тестомес Alimacchine SM50FТ с неподъемным рабочим месильным механизмом. Дежа не съемная;

Спиральная форма рабочего органа делает процесс замеса качественнее и быстрее;

Максимальный объем загружаемых ингредиентов в дежу составляет до 40% объема дежи;

Корпус окрашен полимерным покрытием с высокими защитными свойствами;

Детали, которые соприкосаются с пищевыми продуктами (дежа, спираль, крышка и тестоделительный стержень), – изготовлены из нержавеющей стали;

Для обеспечения безопасности работ, на крышке установлен предохранительный микровыключатель;

Тестомес Alimacchine SM050FТ за час работы способен замесить до 180 кг теста.

Объем дежи 64 литра.

Тестомес Alimacchine SM20FТ это хороший выбор для небольших и средних производств.

Обозначение в маркеровке тестомесов Alimacchine:

FT - 380В

FM - 220B

2V - 2 скорости

VET - голова подъемная и съемная дежа.