Шкаф шоковой заморозки Retigo ВС 1011 Р

Шкаф шоковой заморозки Retigo ВС 1011 Р

Шкаф шокового охлаждения Retigo ВС 1011 Р

Количество уровней: 10 шт.

Размер противней: GN 1/1 (530х325 мм.)

Расстояние между уровнями: 75 мм.

Производительность цикла заморозки +90 ... -18 C: 25 кг.

Производительность цикла охлаждения +90 ... +3 C: 40 кг.

Автоматическая оттайка.

Термощуп: есть.

Мощность: 2,5 кВт.

Габаритные размеры: 825х800x1800 мм.

Модель: Retigo ВС 1011 Р

Шкаф шоковой заморозки ВС 1011 Р Retigo

Шкаф шоковой заморозки ВС 1011 Р предназначен для заморозки, скоростного охлаждения и хранения блюд на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:

Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI 304

Конденсационный блок охлаждается воздухом.

Изоляция: пенополиуретан 60 мм (40 кг/м. куб.)

Электронное управление.

Хладагент: R 404 A

Гигиеническая камера с закругленными углами.

Функции:

Ручной выбор мягкого или жесткого циклов охлаждения и заморозки.

Циклы охлаждения и заморозки с управлением по времени и температуре.

Выбор автоматического цикла задержки.

Автоматическое переключение в режим сохранения после охлаждения или когда процесс замораживания завершен.

Производитель шкафа шоковой заморозки компания Retigo предоставляет гарантию 12 мес. на модель ВС 1011 Р