Індукційна плита Hurakan HKN-ICF35D

Опис. Індукційна плита Hurakan HKN-ICF35D

Плита індукційна Hurakan HKN-ICF35D відрізняється від аналогів високою якістю виготовлення і невисокою ціною.

Зовні індукційна варильна панель нічим не відрізняється від схожої на неї звичайної теплової склокерамічної електроплити. Принципова відмінність полягає в тому, що в звичайній конфорці тепло виділяється нагрівальним елементом і через склокерамічну поверхню плити передається каструлі.

В індукційній плиті нагрівальний елемент відсутній взагалі: тепло генерується в самому дні посуду під впливом електромагнітного поля, яке створюється за допомогою спеціальної котушки індуктивності.
Завдяки найбільш короткому шляху перетворення електричної енергії в теплову, індукційні плити мають ряд переваг в порівнянні зі своїми конкурентками: вони швидко нагріваються, а енергії витрачають менше.

Для індукційної плити підійдуть: сталевий і сталевий емальований посуд, чавунний посуд, посуд з нержавіючої сталі з феромагнітним дном і алюмінієвий посуд з феромагнітним дном.
Не годиться посуд, виготовлений з алюмінію, міді, латуні, нержавіючої сталі, скла, кераміки або фарфору.

Індукційні варильні панелі дуже легко чистити. На звичайних склокерамічних конфорках пролита рідина пригорає. З індукційної конфоркою все набагато простіше: пролита рідина не пригорає, очищати варильну панель можна відразу, причому, щоб видалити, наприклад, молоко, достатньо звичайної серветки.

Важливо: індукційна плита вартістю до 1500- 2000 євро призначена тільки для короткочасного приготування і підігріву страв. Використання бюджетних плит для постійного готування може призводити до перегріву плити і поломок, що не покриваються гарантією виробника та імпортера.
Для професійного готування і тривалого використання можна розглядати Плити електричні промислові або індукційні плити німецького виробництва вартістю від 1500евро.

Индукционная плита Hurakan HKN-ICF35D

Тип установки: настольная.

Материал корпуса: нержавеющая сталь.

Количество конфорок: 1

Размер конфорки: 300х300 мм.

Диаметр посуды: 120 - 300 мм.

Напряжение: 220 В.

Мощность: 3,5 кВт.

Габариты: 328х396х110 мм.

Вес: 4 кг.

Модель: Hurakan HKN-ICF35D

Производитель: Hurakan (Хуракан, Китай)

Плита индукционная HKN-ICF35TM Hurakan

Профессиональная индукционная плита Hurakan HKN-ICF35TM предназначена для работы в условиях ресторана, кафе или столовой.

Особенности:

Допустимая нагрузка: 50 кг.

Количество уровней мощности: 13 (400 - 3500 Вт.)

Электронный таймер: на 24 часа.

Температурный режим: +60 ... +280 С

Управление: электронное.

Тип рабочей поверхности: плоская.

Материал изготовления: нержавеющая сталь.

Функции:

Защита от перегрева.

Производитель индукционной плиты компания Hurakan предоставляет гарантию 12 мес. на модель HKN-ICF35D