Індукційна плита Berg IG-4S29

Индукционная плита Berg IG-4S29

Тип: настольная

Количество конфорок: 4

Управление: механическое.

Уровней мощности:

Регулировка температуры: многоуровневая от 60 до 280 С.

Диаметр посуды: 120-260 мм.

Максимальная нагрузка на стекло: 60 кг.

Таймер: электронный, 120 мин.

Напряжение: 380 В.

Мощность 19 кВт.

Габариты: 700х750х390 мм.

Вес: 14 кг.

Модель: Berg IG-4S29

Производитель: Berg (Берг, Китай)

Индукционная плита Berg IG-4S29

Профессиональная настольная индукционная плита Berg IG-4S29 предназначена для работы в условиях ресторана, кафе или столовой.

Особенности:

Можно использовать только посуду пригодную для индукционных плит диаметром от 120 до 260 мм.

Цифровой дисплей.

Охлаждение: двумя вентиляторами.

Материал корпуса: нержавеющая сталь.

Устройства безопасности:

защита от перегрева;

датчик защиты цепи;

защита от высокого напряжения.

Производитель 4-х конфорочной индукционной плиты компания Berg предоставляет гарантию 12 мес. на модель IG-4S29

Опис. Індукційна плита Berg IG-4S29

Плита індукційна чотирьохкомфорочна Berg IG-4S29 відрізняється від аналогів високою якістю виготовлення і невисокою ціною.

Зовні індукційна варильна панель нічим не відрізняється від схожої на неї звичайної теплової склокерамічної електроплити. Принципова відмінність полягає в тому, що в звичайній конфорці тепло виділяється нагрівальним елементом і через склокерамічну поверхню плити передається каструлі.

В індукційній плиті нагрівальний елемент відсутній взагалі: тепло генерується в самому дні посуду під впливом електромагнітного поля, яке створюється за допомогою спеціальної котушки індуктивності.
Завдяки найбільш короткому шляху перетворення електричної енергії в теплову, індукційні плити мають ряд переваг в порівнянні зі своїми конкурентками: вони швидко нагріваються, а енергії витрачають менше.

Для індукційної плити підійдуть: сталевий і сталевий емальований посуд, чавунний посуд, посуд з нержавіючої сталі з феромагнітним дном і алюмінієвий посуд з феромагнітним дном.
Не годиться посуд, виготовлений з алюмінію, міді, латуні, нержавіючої сталі, скла, кераміки або фарфору.

Індукційні варильні панелі дуже легко чистити. На звичайних склокерамічних конфорках пролита рідина пригорає. З індукційної конфоркою все набагато простіше: пролита рідина не пригорає, очищати варильну панель можна відразу, причому, щоб видалити, наприклад, молоко, достатньо звичайної серветки.