Плита индукционная IN-3500 WOK

ндукційна плита - кухонна електрична плита, розігріває металевий посуд індукованими вихровими струмами, які створюються високочастотним магнітним полем, частотою 21-24 кГц.

1. Склокерамічне покриття SCHOTT CERAN®.

Основні якості поверхні всесвітньо відомого склокерамічного покриття SCHOTT CERAN®:

• висока термостійкість;
• висока механічна міцність;
• термічне розширення практично дорівнює нулю;
• низька теплопровідність;
• легкість очищення (поверхня плити абсолютно гладка);
• естетичність;
• екологічність;
• тривалий термін експлуатації.

• 2. Зручний жировидаляючий фільтр дозволяє відокремлювати жир і вологу від повітря, що надходить всередину. Фільтр має спеціальну тунельну структуру, яка за рахунок зміни діаметра отворів, а також різниці температур конденсує вологу і жир на своїй поверхні. Фільтр легко витягається і промивається.

  3. Подвійна вентиляція - на дні і на задній стінці плити. Індукційні плити Indokor оснащені чотирма вентиляторами - тепло від електронних компонентів відводиться швидше, що позитивно позначається на терміні їх служби.

  

   

  Не потрібно часу на розігрів конфорки - нагрівання посуду відбувається відразу із заданою потужністю. Це впритул наближає індукційні плити по зручності до газових.

  Коефіцієнт корисної дії індукційних плит близько 90% (на відміну від 60-70% у електричних плит з використанням резистивних нагрівальних елементів, і 30-60% у газових) завдяки відсутності витоку повз посуду потоків тепла від розпечених резистивних нагрівальних елементів або газу. Індукційні конфорки не вмикаються, якщо не виявлять на своїй поверхні посуд з феромагнітним дном. Щоб конфорка включилася, потрібно перекрити посудом істотну частину її площі (як правило, діаметр дна посуду повинен бути не менше, ніж приблизно половина діаметра конфорки індукційної плити).

  При знятті посуду плита відключається. У електричних плит з класичним резистивним нагрівальним елементом, конфорка нагріта постійно, незалежно від того, знаходиться на ній посуд чи ні. Як наслідок - додаткові витрати електроенергії, нагрівання повітря в приміщенні і ризик отримання опіку. Для індукційних плит вказаний ефект, дозволяє знизити витрати на кондиціонування приміщення, що особливо важливо влітку. Точніше підтримує задану температуру посуду завдяки тому, що датчику температури, покликаному вловлювати температуру посуду, не заважає своїм теплом розпечений резистивний нагрівальний елемент або газове полум'я.

  Плита індукційна INDOKOR IN3500

  

  Потужність	3.5, кВт
  Тип поверхні	SCHOTT CERAN®
  Тип системи управління	Електронне
  Напруга	220, В
  Таймер	0-180, хв
  Температурний діапазон	60-240, °С
  Вага	7,5 кг
  Габарити	340x440x117, мм