Марміт GoodFood BM5G GN 1/2 х h100 зі склом

Опис. Марміт GoodFood BM5G GN 1/2 х h100 зі склом

Марміт електричний GoodFood BM5G вітрина. Настільний марміт-вітрина на 5 гастроємностей GN 1/2 х h100 мм дозволяє наочно демонструвати страви, надаючи покупцям максимальний огляд. Персонал має зручний доступ до виставлених страв.

• Розігрівання їжі здійснюється парою.
• Паровий марміт забезпечує більш м'який і рівномірний нагрів їжі.
• Корпус, кришка і ємність з нержавіючої сталі.
• Марміт укомплектований скляною вітриною.
• Максимальна глибина гастроємностей 100 мм.
• Наповнення водою - вручну.
• Зливний кран.
• Автоматичний термостат.
• Регулювання температури води 30-110 С.
• Стійка основа.

Приготування смачної продукції є частиною процесу обслуговування своїх відвідувачів закладами громадського харчування та "фаст-фуду". Чи не маловажним залишається також збереження цих страв у свіжому і теплому стані. При чому підігрів готової страви повинен проходити таким чином, щоб не зіпсувати його. Нашим підприємством для цих цілей розроблено ряд технологічних рішень. Для невеликих об'ємів ідеально підходить виготовляємий нами марміт настільний на 5 гастроємностей з кришками.
Передбачено кран для зливу залишку води.
Марміт працює за принципом парової лазні - вода нагрівається ТЕНом і при закипанні створюється пар, який підігріває місткість гастроємностей. Для контролю температури підігріву передбачений термодатчик з проградуйованою ручкою з боку обслуговуючого персоналу. Можлива різна комбінація гастроємностей.

В комплекті. Марміт GoodFood BM5G GN 1/2 х h100 зі склом

• вітрина
• скло
• гастроємності GN 1/2 х h100 - 5шт
• кришки GN 1/2 - 5шт
• упаковка
• гарантія 12 міс