Шкаф расстоечный Piron PL6008

Расстечный шкаф PIRON PL6008 используется для расстойки замороженного теста, заготовок для выпечки хлебо-булочных изделий, основ для пиццы. Устройство предназначено для использования на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.

Модель является частью линии PIRON Colombo и подходит для использования совместно с конвекционными печами этой же серии: PF2116, PF2120, PF2110, PF2106 и PF2104.

Вместимость: 8 уровней 442х320мм или GN 2/3.

Расстояние между уровнями: 75 мм.

Температура - 30-90*С,

Контейнер для воды.