Плита газовая трьохконтурная однокомфорочная G48 Производство CustomHeat
Технические характеристики: Газконтроль/ Пьезоподжиг: нет. Напольная. Габариты: 460х520х460 мм. 1 трехконтурная горелка мощностью: 26 кВт(12+8+6); Диаметр (max) конфорок: 160мм; Потребление газа 2,86 м3/час; Давление природного газа: 20 mbar; Труба на подключение газа: 3/4"; Вес нетто: 33 кг; Вес брутто: 41 кг; Регулируемые ножки. Производство: CustomНeat Украина.
Профессиональная газовая плита G48 CustomHeat это долговечность и безопасное использование, простота управления, изящный дизайн и комфортная профилактика, используемая на предприятиях общественного питания. С помощью газплиты можно осуществить широкий спектр тепловой обработки продуктов - варку, тушение и пассерование, а также жарку. На газовых плитах, благодаря конфоркам с открытым пламенем, чьим достоинством можно назвать отсутствие статичности нагрева, можно практически мгновенно менять интенсивность нагрева, устанавливая необходимую температуру, чего невозможно достичь на большинстве электроплит. Плиту не придется постоянно держать включенной, а при выключении газа нагрев сразу прекратится, что значительно облегчит контроль над процессом приготовления любого блюда. Бесконтактный способ нагрева возможен благодаря чугунным решеткам, служащим в качестве подставок для посуды. Они установлены над конфорками и позволяют эффективно готовить как в традиционных кастрюлях или сковородах с плоским дном, так и в объемах с выгнутой поверхностью. Решетки также служат предохранителем конфорок от случайных механических повреждений при снятии тяжелых котлов. В местах непосредственного контакта посуды с источником нагрева будет достигаться более высокое температурное значение, чем в электроплитах, что позволит в среднем на треть сократить время приготовления пищи. Съемная конструкция решеток плит CustomHeat позволяет легко очищать их в течение рабочего дня при интенсивной эксплуатации, не выключая плиты и не снимая посуды с соседних конфорок. Корпус газовых плит выполнен из нержавеющей стали марки AISI 430, решетки и конфорки – чугунные. Возможно их изготовление как под натуральный газ, так и под пропан. Профессиональные газовые плиты CustomHeat производятся в Украине по стандартам и нормам ГОСТ и СЕ.
Страна производитель | Украина |
Высота | 460 мм |
Длина | 460 мм |
Ширина | 520 мм |
Гарантийный срок | 12 мес |
Вес | 33 кг |
Состояние | Новое |
Пьезорозжиг | Нет |
Расход газового топлива | 2.86 г/час |