Конвекційна піч Frosty EN-30A

Опис. Конвекційна піч Frosty EN-30A

Конвекційна піч Frosty EN-30A з зволоженням і грилем на 4 рівні 452 х 330 мм продуктивністю до 10кг на годину є незамінною піччю для випічки слойок, заморожених продуктів, кондитерських виробів, де потрібен відмінний результат.
Конвекційні печі - це агрегат, в задню стінку якого вмонтований вентилятор з електроприводом, який створює постійний рух гарячого повітря. Для нагрівання повітря використовуються спеціальні нагрівальні елементи (ТЕНи), які розташовані, як правило, навколо вентилятора. Поєднання нагріву з примусовою циркуляцією повітря дозволяють рівномірно прогрівати весь обсяг печі і значно скоротити цикл приготування продукту.
Дані моделі широко використовуються на ринку «фаст-фуду» завдяки своїй надійності і безпеки в експлуатації. Потужний, добре відбалансований вентилятор гарантує швидкий і рівномірний розподіл тепла по всьому об'єму муфеля, що дозволяє приготувати продукт бездоганної якості.

Внутрішнє і зовнішнє виконання з високоякісної нержавіючої сталі марки AISI 304.

Робота печі може проходити при температурі між +50 і +300ºС.
Піч може використовуватися для:
- випічки всіх типів хліба і тіста, свіжого та замороженого;
- приготування гастрономічних заготовок, свіжих і заморожених;
- відновлення охолоджених і заморожених продуктів харчування;
- приготування м'яса, риби, всіх видів овочів
- вентилятор + кварцовий гриль
- корпус: нержавіюча сталь
- таймер 120 хв.

Конвекційна піч FROSTY EN-30A

Кількість рівнів 4.

Місткість: 4 листи.

Розмір листа: 452х330 мм.

Парозволоження: є.

Робоча температура: +50...+300°С.

Панель керування: механічна.

функція гриля.

Напруга: 220 Ст.

Потужність: 5,2 кВт.

Габаритні розміри: 610х610х580 мм.

Модель: FROSTY EN-30A

Виробник: Frosty (Фрості, Китай)

Конвекційна піч FROSTY EN-30A

Конвекційна піч Frosty EN-30A призначена для випікання шарів, заморожених продуктів, кондитерських виробів.

особливості:

Один вентилятор.

Таймер до 120 хв.

Функції зволоження та гриля.

Корпус виконаний із нержавіючої сталі.

Комплектація:

4 листи розміром 452х330 мм.

Виробник конвекційної печі компанія FROSTY надає гарантію 12 місяців. модель EN-30A