Фритюрница (газовая / напольная) GGM Gastro

124 734,03 грн.
116 002,65 грн.
Скидка:
8 731,38 грн.
Артикул: GFB879T-10+10

Исполнение

  • Высококачественная газовая фритюрница
  • Нагревательные элементы и электроника немецкого производства.
  • Превосходное решение для профессионального применения
  • Сочетается с другими товарами серии
  • Гладкая поверхность
  • Напольное устройство
  • Производительность: макс. 10 +10 L
  • Предохранительная сетка в контейнере
  • Фронтальный слив масла с предохранителем
  • Камин с функцией защиты от разбрызгивания
  • Система безопасности с термоэлементом (пьезо-поджиг)
  • Термостат
  • Температура от 110°C до 190°C
  • Включатель/выключатель
  • Оптимальный результат подогревания
  • Простая эксплуатация
  • Удобная очистки

Качество

  • Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
  • Горелка из высококачественной стали
  • Закругленная угловая камера
  • Опоры из высококачественной стали, регулируемые по высоте

Подключение

  • В стандартном исполнении — природный газ по заказу устройство может быть переоборудовано на пропан
  • Производительность: 13,8 kW

Габариты

  • Наружные габариты (ШxГxВ): 400 x 700 x 900 mm

Объем поставки

  • Корзины входят в комплект поставки
  • Доставка с насадками для природного газа и пропана
  • Количество крышек: 2
  • Предохранительный термостат
  • Закрытое основание

Директивы

  • Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
  • Соответствие нормам CE
  • Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания

Габариты

Ширина 800 mm
Глубина 700 mm
Высота 900 mm

Габариты чаши

Ширина 350 mm
Глубина 260 mm
Высота 225 mm

Подробное описание

Макс. заправочная емкость 10 + 10 л
Средняя продолжительность жарки во фритюре 5 мин.
Примерное максимальное количество в час 24 кг

Потребляемая мощность

Подключение газ
Выработка 13,8 kW

Средний расход

Ккал/ч 11.868
Бте/ч 47.086
Пропан ( G30 / G31 ) 1,09 кг/ч
Природный газ H ( G20 ) 1,46 м³/ч
Природный газ L ( G25 ) 1,70 м³/ч

Поставка

Тип доставки грузовой экспедитор
Условие поставки в собранном виде
Вес 96 kg
Параметри підключення
газ