Фритюрница (газовая / напольная) GGM Gastro

99 997,90 грн.
92 998,05 грн.
Скидка:
6 999,85 грн.
Артикул: GFB873T-10+10

Исполнение

  • Высококачественная газовая фритюрница
  • Нагревательные элементы и электроника немецкого производства.
  • Превосходное решение для профессионального применения
  • Сочетается с другими товарами серии
  • Гладкая поверхность
  • Настольное устройство
  • Производительность: макс. 10 +10 L
  • Предохранительная сетка в контейнере
  • Фронтальный слив масла с предохранителем
  • Камин с функцией защиты от разбрызгивания
  • Система безопасности с термоэлементом (пьезо-поджиг)
  • Термостат
  • Температура от 110°C до 190°C
  • Включатель/выключатель
  • Оптимальный результат подогревания
  • Простая эксплуатация
  • Удобная очистки

Качество

  • Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
  • Горелка из высококачественной стали
  • Закругленная угловая камера

Подключение

  • В стандартном исполнении — природный газ по заказу устройство может быть переоборудовано на пропан
  • Производительность: 13,8 kW

Габариты

  • Наружные габариты (ШxГxВ): 800 x 700 x 290 mm

Объем поставки

  • Корзины входят в комплект поставки
  • Доставка с насадками для природного газа и пропана
  • Количество крышек: 2
  • Предохранительный термостат
  • винтовые ножки, регулируемые по высоте

Директивы

  • Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания
  • Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
  • Соответствие нормам CE

Габариты

Ширина 800 mm
Глубина 700 mm
Высота 290 mm

Габариты чаши

Ширина 350 mm
Глубина 260 mm
Высота 225 mm

Подробное описание

Макс. заправочная емкость 10 + 10 л
Средняя продолжительность жарки во фритюре 5 мин.
Примерное максимальное количество в час 26 кг

Потребляемая мощность

Подключение газ
Выработка 13,8 kW

Средний расход

Ккал/ч 11.868
Бте/ч 47.086
Пропан ( G30 / G31 ) 1,09 кг/ч
Природный газ H ( G20 ) 1,46 м³/ч
Природный газ L ( G25 ) 1,70 м³/ч

Поставка

Тип доставки грузовой экспедитор
Условие поставки в собранном виде
Вес 68 kg
Параметри підключення
газ