Фритюрница (газовая / напольная) GGM Gastro

80 697,06 грн.
75 048,27 грн.
Скидка:
5 648,79 грн.
Артикул: GFB479T-15

Исполнение

  • Высококачественная газовая фритюрница
  • Качественный продукт из Германии
  • Превосходное решение для профессионального применения
  • Сочетается с другими товарами серии
  • Гладкая поверхность
  • Напольное устройство
  • Производительность: макс. 15 L
  • Предохранительная сетка в контейнере
  • 2 Трубная горелка на одну ванну
  • Фронтальный слив масла с предохранителем
  • Камин с функцией защиты от разбрызгивания
  • Система безопасности с термоэлементом (пьезо-поджиг)
  • Термостат
  • Температура от 110°C до 190°C
  • 7 Несколько ступеней мощности
  • Включатель/выключатель
  • Оптимальный результат подогревания
  • Простая эксплуатация
  • Удобная очистки

Качество

  • Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
  • Горелка из высококачественной стали
  • Закругленная угловая камера
  • Опоры из высококачественной стали, регулируемые по высоте

Подключение

  • В стандартном исполнении — природный газ по заказу устройство может быть переоборудовано на пропан
  • Производительность: 12,7 kW

Габариты

  • Наружные габариты (ШxГxВ): 400 x 700 x 900 mm

Объем поставки

  • Корзины входят в комплект поставки
  • Доставка с насадками для природного газа и пропана
  • Количество крышек: 1
  • Предохранительный термостат
  • Закрытое основание

Директивы

  • Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания
  • Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
  • Соответствие нормам CE

Габариты

Ширина 400 mm
Глубина 700 mm
Высота 900 mm

Габариты чаши

Ширина 336 mm
Глубина 308 mm
Высота 256 mm

Подробное описание

Макс. заправочная емкость 15 л
Средняя продолжительность жарки во фритюре 5 мин.
Примерное максимальное количество в час 18 кг

Потребляемая мощность

Подключение газ
Выработка 12,7 kW

Средний расход

Ккал/ч 10.922
Бте/ч 43.332
Пропан ( G30 / G31 ) 1,00 кг/ч
Природный газ H ( G20 ) 1,34 м³/ч
Природный газ L ( G25 ) 1,56 м³/ч

Поставка

Тип доставки грузовой экспедитор
Условие поставки в собранном виде
Вес 62 kg
Параметри підключення
газ