Фритюрница (обьем: 18+18 л / электрическая) GGM Gastro

191 059,20 грн.
177 685,06 грн.
Скидка:
13 374,14 грн.
Артикул: EFB879H-18+18

Исполнение

  • Высококачественная электрическая фритюрница
  • Нагревательные элементы и электроника немецкого производства.
  • Превосходное решение для профессионального применения
  • Сочетается с другими товарами серии
  • Напольное устройство
  • Гладкая поверхность
  • Производительность: макс. 18 + 18 L
  • Предохранительная сетка в контейнере
  • Фронтальный слив масла с предохранителем
  • Камин с функцией защиты от разбрызгивания
  • Включатель/выключатель
  • Индикатор технического контроля
  • Термостат
  • Поворотный нагреватель
  • Оптимальный результат подогревания
  • Простая эксплуатация
  • Удобная очистки

Качество

  • Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
  • Емкость из высококачественной стали
  • цельный штампованный корпус
  • Закругленная угловая камера
  • Нагревательный элемент из стали Incoloy
  • Опоры из высококачественной стали, регулируемые по высоте

Подключение

  • Производительность: 27 kW
  • Электрическое подключение: 400 В / 3 N Д / 50 Гц

Габариты

  • Наружные габариты (ШxГxВ): 800 x 700 x 900 mm

Объем поставки

  • Корзины входят в комплект поставки
  • Устройство поставляется без штекера/кабеля.
  • Количество крышек: 2
  • Предохранительный термостат
  • Закрытое основание

Директивы

  • Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
  • Соответствие нормам CE
  • Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания

Габариты

Ширина 800 mm
Глубина 700 mm
Высота 900 mm

Габариты чаши

Ширина 402 mm
Глубина 302 mm
Высота 295 mm

Подробное описание

Макс. температура 190 °C
Макс. заправочная емкость 18 + 18 л
Средняя продолжительность жарки во фритюре 5 мин.
Примерное максимальное количество в час 60 кг

Потребляемая мощность

Подключение электрическое
Выработка 13,5 + 13,5 kW
Напряжение 400 V
Частота 50 Гц

Поставка

Тип доставки грузовой экспедитор
Условие поставки в собранном виде
Вес 102 kg
Параметри підключення
380/400 V