Фритюрница электрическая (18 kW) – 18 Л GGM Gastro

160 421,20 грн.
149 191,72 грн.
Скидка:
11 229,48 грн.
Артикул: EFB479MS-18

Исполнение

  • Высококачественная электрическая фритюрница
  • Нагревательные элементы и электроника немецкого производства.
  • 5-летняя гарантия на запасные части
  • Превосходное решение для профессионального применения
  • Снижение расхода масла на до 60%
  • Сочетается с другими товарами серии
  • Напольное устройство
  • Гладкая поверхность
  • Производительность: макс. 18 L
  • Предохранительная сетка в контейнере
  • Включатель/выключатель
  • Индикатор технического контроля
  • Термостат
  • Точная установка температуры
  • Поворотный нагреватель
  • Складные радиаторы для более легкой очистки
  • Высокоэффективный и прямой нагрев обеспечивает очень короткое время нагрева
  • Оптимальное и равномерное распределение тепла
  • Простая эксплуатация
  • Удобная очистки

Качество

  • Корпус и внутренние элементы изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304.
  • Скотч Брайт сатин
  • Толщина верхней панели 20/10
  • Емкость из высококачественной стали
  • цельный штампованный корпус
  • Закругленная угловая камера
  • Нагревательный элемент из стали Incoloy
  • Опоры из высококачественной стали, регулируемые по высоте

Подключение

  • Производительность: 18 kW
  • Электрическое подключение: 400 В / 3 N Д / 50 Гц

Габариты

  • Наружные габариты (ШxГxВ): 400 x 730 x 900 mm

Объем поставки

  • Устройство поставляется без штекера/кабеля.
  • Корзина для фритюрницы
  • Количество крышек: 1
  • Предохранительный термостат
  • Закрытое основание

Директивы

  • Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
  • Соответствие нормам CE
  • Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания
  • Сертификация IMQ, IMQ-GS и RoHS
  • Сертифицировано по стандарту IPX5

Габариты

Ширина 400 mm
Глубина 730 mm
Высота 900 mm

Габариты чаши

Ширина 310 mm
Глубина 344 mm
Высота 335 mm

Подробное описание

Средняя продолжительность жарки во фритюре 4 мин.
Примерное максимальное количество в час 30 кг
Макс. температура 190 °C
Макс. заправочная емкость 18 л

Потребляемая мощность

Подключение электрическое
Выработка 18 kW
Напряжение 380 - 400 В
Частота 50 Гц

Поставка

Тип доставки грузовой экспедитор
Условие поставки в собранном виде
Вес 51 kg
Параметри підключення
380/400 V