Сотейник конический 1л, KAPP нержавеющая сталь 18 см, 30431806

• Небольшой объем.
• Полированная матовая поверхность.
• Многослойное дно.
• Универсальное использование.
• Моется в посудомоечной машине.

Сфера — профессиональная кухня

Сотейник из нержавеющей стали с многослойным дном обеспечивает на профессиональной кухне высокое качество приготовленных блюд. Этому способствует равномерное распределение тепла по всей поверхности дна. Даже если повару нужно отлучиться к другому блюду на несколько минут, можно всегда снять сотейник с плиты, он не остынет.

Сотейник пригодится для жарки, тушения, пассеровки овощей. В нем также хорошо готовить сладкие подливки, соусы — сахар не пригорает, не прилипает к стенкам и дну сотейника.

Преимущества в универсальности

Посуда из нержавеющей стали имеет длительный срок эксплуатации. Ее используют на всех типах плит — индукционных, керамических, газовых, электрических. Приготовленные в ней блюда не окисляются, не теряют своих полезных свойств, цвета, не изменяют вкус. Сотейник с многослойным дном препятствует пригоранию блюд, его легко сполоснуть теплой проточной водой или вымыть в посудомоечной машине.

Инновации в кухонной посуде

Использование многослойного дна в сотейниках помогает профессиональным поварам в приготовлении сложных многокомпонентных блюд. Равномерное прогревание, медленное остывание, низкий риск пригорания продуктов — значительная экономия средств и продуктов из сегмента премиум.